Tom Kulas는 New Operations Manager로 Reno Experiment Station의 크레이지 슬롯 Pack Meats 시설 인 Reno Experiment Station의 크레이지 슬롯 Pack Meats 시설에 합류했습니다. Kulas는 쇠고기, 양고기 및 양, 돼지 및 염소와 같은 가축의 도축, 가공 및 포장을 포함하여 시설의 운영을 감독 할 것입니다..
크레이지 슬롯 Pack Meats는 USDA 승인 시설로 학생들에게 업계 최고의 기계를 사용하면서 고기 기술을 배울 수있는 기회를 제공합니다. Kulas는 학생들과 교수진에게 육류 생산, 소매 유통 및 포장에 대한 직접적인 경험을 제공하기 위해 시설의 교육, 연구 및 봉사 활동을 계속하는 데 중점을두고 있습니다.
Kulas는 다양한 산업 분야에서 20 년 넘게 전문 관리를 해왔으며, 팀 관리 및 동기 부여 및 프로그램 재무 감독 경험을 얻었습니다. 그는 자신의 지식과 경험을 사용하여 크레이지 슬롯 Pack Meats 팀을 키우고 네바다 북부 소비자에게 더 나은 서비스를 제공하기 위해 시설 생산을 늘릴 계획입니다.
“우리는 Tom의 경영 및 비즈니스 운영 경험을 크레이지 슬롯 Pack Meats에 가져올 수있어서 기쁘다”고 Reno Experiment Station의 Nevada University의 Chris Pritsos는 말했다. "Tom의 리더십하에 우리는 크레이지 슬롯 Pack 고기가 학생, 교직원 및 이해 관계자에게 더 나은 서비스를 제공 할 수있을 것으로 기대합니다."
East Reno의 Main Station Field Lab에 위치한 크레이지 슬롯 Pack Meats는 네바다의 고기 처리 공장 중 하나입니다. 이 시설은 자체 무리를 유지하여 고품질을 더 많이 생산하는 방법을 연구하는 데 사용합니다.
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이 시설은 현재 매년 약 3,000 마리의 동물을 수확하는 동시에 학생들에게 상업적 절차를 볼 수있을뿐만 아니라 실제 상업 시설에서 실습 크레이지 슬롯과 경험을받을 수있는 기회를 제공합니다.
Kulas는 학생, 직원 및 쇼핑객이 기대하는 고품질, 일관성 및 안전을 유지하면서 크레이지 슬롯 Pack Meats 시설을 계속 재배하게되어 기쁩니다.
