현지 시장에서 일부 음식이 부족하고 다른 사람들의 미래 공급에 따라 점점 더 많은 사람들이 계란과 고기를 포함하여 자신의 음식을 생산하는 데 관심이 있습니다. 네바다 대학교, Reno 슬롯은 5 월 12 일 화요일 오전 10-11 : 30 PST.
메인 스피커는 Nebraska의 Extension의 도시 프로그램 코디네이터 인 Brett Kreifels이며 네브래스카의 Douglas 및 Sarpy 카운티의 4-H 프로그램 책임자입니다. Kreifels의 할아버지는 부화장을 소유했으며 Kreifels는 4 시간에 참여하는 젊은이로서 슬롯를 자랐습니다. 그는 네브래스카-링컨 대학교에서 동물 과학을 공부했으며 슬롯 축산과 영양에 중점을 둔 석사 학위를 계속 받았습니다. 그는 슬롯 그룹과 협회와 슬롯 쇼와 박람회의 자주 판사에 관여합니다.
또한 네바다 대학교 (University of Nevada)의 교육 및 확장 전문가 인 브렌다 프리먼 (Brenda Freeman)은 코브 피드 199 개 위기 중에 우리의 식량 공급, 농업 산업 및 생산 또는 기타 문제에 대해 스트레스를 받거나 우려받을 수있는 참가자들을위한 지침과 자원을 슬롯 할 것입니다. 프리먼은 상담 분야에서 30 년 이상의 경험을 가지고 있습니다.
세션은 온슬롯 시리즈 인“농업 : 전염병을 넘어 생활”의 일부입니다. 네바다 주 더글러스 카운티의 확장 교육자 인 Lindsay Chichester가 함께 모았습니다. Chichester는이 나라의 농업 산업과 소셜 미디어의 많은 사람들에게“Dr. Lindsay”로 알려진 농업과 목장 생활을 이해하고 북부 캘리포니아의 소와 양 목장에서 자라며 동물 과학 석사 학위와 농업 과학 박사 학위를 취득했습니다. Lindsay는 Covid-19 Pandemic 가운데 일부 음식의 부족한 잠재력이 많은 사람들에게 관심이되었다고 말했다.
“전염병 이전에도 '지역 음식'운동의 일환으로 뒷마당과 지역 사회에서 우리 음식을 생산하는 데 관심이 커지고 있다고 Chichester는 말했습니다. "그러나 지금, Covid-19는 실제로 그 관심이 급등하게 만들었습니다. 자신의 야채와 과일을 재배하는 방법을 알고 싶어하는 사람들은 계란과 고기를위한 슬롯를 키우는 것에 대해 더 알고 싶어합니다.".
Chichester는 Pandemic이 통과 된 후에 사람들이 이것에서 배우는 것이 그들의 삶을 풍요롭게하는 데 사용되기를 희망한다고 말했습니다..
“자신의 음식을 키우고 키우는 데 큰 만족이 있습니다.”라고 그녀는 말했습니다. "당신은 음식을 공급할 것이라는 것을 알고있을뿐만 아니라 그것이 어디에서 왔는지, 어떻게 자랐는지 알고 있습니다. 그래서, 당신은 그것이 안전하다는 것을 알고 있습니다.".
Chichester는 뒤뜰 가금류 생산 세션과 다른 세션은 Facebook Live 및 Zoom을 통해 온슬롯으로 제공된다고 말했다. Chichester는 세션의 주제에 대한 간략한 소개와 참가자의 프레젠테이션과 질문으로 각 세션을 시작합니다.
향후 세션 주제는 다음과 같습니다.
- 5 월 19 일 - 돼지 고기 산업 업데이트
- 5 월 26 일 - 유제품 : 우유 덤핑 및 전국 유제품의 달
5 월 12 일 세션을위한 Facebook 라이브 링크 및 미래의 세부 사항 "농업 : 전염병을 넘어서 살고 있습니다"세션시리즈 웹 사이트에 게시됩니다. 자세한 내용은이메일 chichester또는 775-782-9960으로 전화하십시오 (메시지를 남겨두면 다시 전화 할 것입니다).
